Depois de apresentar os segredos do vinho para os apreciadores da bebida, a Coop reuniu na última sexta-feira (12), um grupo de apaixonados pela cerveja artesanal, cujas vendas não param de crescer.
A aula-treinamento foi realizada em parceria com os fornecedores Heineken e Seara e de acordo com o executivo de vendas da bebida, Reinaldo da Silva, a Coop é referência em cervejas artesanais no mercado do Grande ABC.
Por cerca de duas horas, Samuel Hoshino, beer sommelier da Heineken, desvendou as curiosidades do universo cervejeiro e ensinou, na prática, a harmonizar as cervejas Baden Baden e Eisenbahn com presunto, peperoni, lombo tipo canadense, salame e mortadela defumada da marca Seara.
Segundo Éder Fernandes, gerente comercial da Coop, a iniciativa é entregar conhecimento para que cooperados e clientes desfrutem de todo o potencial das cervejas artesanais, que têm ganhado espaço cada vez maior no mercado.
“Nossa proposta é tornar recorrente ações como estas realizadas nos últimos 30 dias nas categorias de cervejas e vinhos, pois acreditamos que através do conhecimento conseguiremos aumentar o consumo consciente destas bebidas, proporcionando novas experiências aos nossos cooperados”, ressalta Éder Fernandes.
Atualmente, a Coop possui mais de 900 mil cooperados ativos, 30 lojas de supermercado, sendo 23 no Grande ABC, uma em Piracicaba, duas em São José dos Campos, duas em Sorocaba, duas em Tatuí e um atacarejo em São José dos Campos, além de três postos de combustíveis e 81 drogarias em operação. Por ser uma cooperativa, seu principal objetivo é oferecer os melhores serviços a preços justos, além de reverter benefícios aos cooperados e à comunidade.
Legendas:
58 – Equipe responsável pela degustação de cervejas especiais
163 / 168: Samuel Hoshino, beer sommelier
151: Éder Fernandes, Diana Queirós e Marcos Rodrigues
177: Equipe comercial da Coop com os representantes da Seara
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Fonte: MP & Rossi
